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Gyozas x4

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ギョーザ 🇯🇵

Raviolis japonais farcis de viande épicée et de chou, servis avec une sauce au vinaigre de riz. À la fois cuits vapeur et grillés. Vendus par 4.

Description

Recette d'influence japonaise

Fait maison

Fermenté, Trace d'alcool, Epicé, Piment, Végé, Porc

Ingrédients

feuilles de gyosa, poulet haut de cuisse, chou blanc, poireau, oignon nouveau, sauce soja claire, gousses d'ail, gingembre, huile végétale, huile de sésame, sauce huitre

Allergènes

Céréales contenant du gluten (blé, seigle, orge, etc.), Œufs et dérivés, Soja et dérivés, Mollusques et dérivés, Graines de sésame et dérivés

Bouchons porc/combava (x4)

4,40 €

TTC

🇷🇪

Bouchées de viande entourée de pâte, les bouchons sont originaires de La Réunion. Ici la version au combava (petit agrume dont on consomme les feuilles et le zeste).
À arroser de sauce soja et de piment.

Quantité max par commande : 8

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Onigiri Thon (≈ 70g)

2,00 €

TTC

おにぎり 🇯🇵

Ces boules de riz fourrées au thon sont en quelque sorte nos sandwichs pour les japonais. Elles sont accompagnées d'une feuille d'algue, pour être mangées à la main. Afin de profiter de ce plat, il est conseillé de passer commande avant 16h le soir et 10h pour les repas du midi.

Quantité max par commande : 12

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